Tortelloni-Salat „Naxos”


Tortelloni-Salat „Naxos”
Personen -
Schwierigkeitsgrad -
Zubereitungszeit - ca. 40 Minuten

Zutaten

1 Packung Steinhaus Käse-Tortelloni 500g
2 Pack. TK-Blattspinat
2 Knoblauchzehen
2 Becher Sahne
150 g Schmelzkäse
100 g Gorgonzola
450 g geraspelter Käse
Salz, Pfeffer 

 

 

Zubereitung

Die frischen Käse-Tortelloni direkt aus dem Beutel in einer großen Auflaufform flach auslegen. Blattspinat auftauen und Wasser abgießen. Die gepressten Knoblauchzehen unter den Spinat mengen und auf den Tortelloni verteilen. Für die Sauce die Sahne in einem Topf erhitzen. Schmelzkäse und Gorgonzola darin schmelzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce über die Tortelloni verteilen. Den geraspelten Käse großzügig darüber streuen. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20 Minuten überbacken. Ofenfrisch in der Auflaufform servieren. 

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