Fleisch-Tortelloni mit Tomaten-Mozzarella-Sauce und glasierten Zucchinis


Fleisch-Tortelloni mit Tomaten-Mozzarella-Sauce und glasierten Zucchinis
Personen -
Schwierigkeitsgrad -
Zubereitungszeit - ca. 25 min

Zutaten

1 Pack. Pasta Rustica Fleisch-Tortelloni 200 g von Steinhaus
1 Pack. Tomaten-Mozzarella-Sauce 200 g von Steinhaus

1 mittelgroße Zucchini
100 g Mini-Mozzarella-Kügelchen
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
frische Kräuternach Belieben

Zubereitung

Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse in heißem Öl von beiden Seiten goldgelb braten und mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern würzen. Die Pasta und die Sauce nach Packungsangabe zubereiten. Die Zucchini auf vorgewärmten Tellern zum Fächer auslegen und mit den Tortelloni, der Sauce und den Mozzarella-Kugeln dekorieren und servieren.

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Tomaten Mozzarella Sauce

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