Pâtes traditionnelles italiennes – comme des pâtes faites main. La pâte extra-fine développe le goût intense de sa farce fraîche tomate-mozzarella. Elles ont un look rustique et sont faites avec des ingrédients frais sans conservateurs ni exhausteurs de goût. Le léger saupoudrage de farine de riz évite que les pâtes se collent entre elles.