Zart-würzig und saftig aus dem Schweinerücken. Ein Spitzenprodukt handwerklicher Metzger-Kunst. Erhältlich in der praktischen 80 g SB-Packung.
| Durchschnittlicher Nährwert | per 100g |
| Brennwert | 500 kJ |
| Eiweiß | 20,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Broteinheiten (BE) | 0,04 |
| Fett | 4 g |