
Seit dem Gründungsjahr 1841 stehen die Handwerksmetzger von Steinhaus für die ehrliche Qualität des Bergischen Landes. Ganz nach der Tradition der Tuchmacher, die seit jeher Wert auf edle Stoffe legten, legen auch wir mit unserer Tuchmacher Wurst besonderen Wert auf edle Zutaten.
Nach alter Handwerksmanier fertigen wir eine Salami, die frei von Farbstoffen und Geschmacksverstärkern ist. Über würziger Eiche heiß geräuchert und traditionell gereift, kommt Sie dem Wunsch der Verbraucher entgegen, wieder ursprünglichen Geschmack zu genießen. Dafür steht unsere Tuchmacher.
| Durchschnittlicher Nährwert | per 100g |
| Brennwert | 843 kJ |
| Eiweiß | 23,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Broteinheiten (BE) | 0,04 |
| Fett | 11,8 g |