Die ganzen Salatherzen und die Radieschen waschen, trockentupfen und der Länge nach halbieren. Die Tortelloni und die Sauce nach Packungsangabe zubereiten. In einer Pfanne den Salat und die Radieschen mit dem Schnittlauch in Butter scharf anbraten. Das Gemüse mit Salz, Pfef- fer und Muskat würzen. Servieren Sie das Gemüse mit den Tortelloni und der Bärlauch-Sauce. Dazu emp- fehlen wir Baguettebrot und ein Glas Riesling.