Pfeffer Kasseler

Pfeffer Kasseler

Mild gepökelter Kasseler-Braten aus dem Schweinerücken, mit buntem Pfeffer ummantelt – ofenfrisch aufgeschnitten für den täglichen Genuss.

Zutaten

Schweinefleisch, Pfeffermischung 3,5% (schwarzer und weißer Pfeffer, rotes und grünes Paprikagranulat),  jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert478,0 kJ
114,0 kcal
Fett2,5
Davon gesättigte Fettsäuren1,0
Kohlenhydrate0,3
Davon Zucker0,3
Ballaststoffe< 0,1
Eiweiß22,4
Salz2,1