Premiumbraten „1841“
Der besondere Bratengenuss aus naturgewachsenem Schweinefleisch.
Ob mit erlesenen Zutaten verfeinert oder pur, immer bester Bratengeschmack.
Entweder ofenfrisch aufgeschnitten oder frisch an der Bedienungstheke erhältlich.
Rinder-Braten à la Béarnaise
gepökelte Rinderoberschale
Feiner Rinderbraten aus der Oberschale, mild gepökelt und mit Estragon und Senf mariniert. Ein Geschmackserlebnis wie bei einer Sauce Bearnaise zum Rindfleisch.
Zutaten
Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Tafelsenf (Senfsaaten, Branntweinessig, Wasser, Speisesalz), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Estragon. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 514,0 kJ 122,0 kcal |
| Fett | 3,0 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 |
| Kohlenhydrate | 1,7 |
| Davon Zucker | 0,6 |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 22,0 |
| Natrium | - |
| Salz | 2,3 |
