Trüffel-Ricotta Tortelli

Trüffel-Ricotta Tortelli

Extra dünner Teig und eine cremige Füllung aus Ricotta und feinem Sommertrüffel – das ist Pasta wie handgemacht.

Zutaten

Hartweizengrieß, Molkeneiweißkäse: Ricotta 13,5% (Süßmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Crème fraîche, Wasser, Vollei, Kartoffelflocken, Reisgrieß, Butter, natives Olivenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sommertrüffel 0,6% (Tuber aestivum Vitt., Wasser, Salz), Zucker, Aroma (Trüffel), Gewürze.

Kann Spuren von Senf, Soja, Sellerie und Sesamsamen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert1159 kJ
276 kcal
Fett10,5
Davon gesättigte Fettsäuren5,9
Kohlenhydrate35,8
Davon Zucker3,8
Eiweiß9,5
Salz1,25