Für pure Farbenfreude
auf dem Teller –

Unsere neuen
Rote‐Bete‐Raviolo

Längst hat sich die altbekannte Rote Bete vom verstaubten Gemüse unserer Großeltern zum Trendgemüse vorgearbeitet. Heute gibt es die vielfältigsten Rezeptvarianten. Ob ihr sie hauchdünn als Carpaccio aufschneidet oder als farbenfrohen Salat zubereitet, von dem damaligen Image ist nicht mehr viel übrig.

Im Gegenteil, Rote Bete ist in aller Munde.

Was liegt da für uns näher, als für unser modernes Creazioni di Pasta-Sortiment eine köstlich gefüllte Pasta mit leckerer Roter Bete zu entwickeln. Gesagt, getan – und entstanden ist die wohl farbenfroheste Pasta in unserem Sortiment. Mit ihrer besonderen Leuchtkraft lässt sich ganz schnell Farbe auf den Teller zaubern. Jetzt stellt ihr euch die Frage, wie sie wohl schmecken – unsere neuen Rote-Bete-Raviolo. Was sollen wir sagen? Einfach himmlisch.

Die leichte Süße der Roten Bete harmoniert perfekt mit dem feinen Ziegenfrischkäse und verleiht unserer neuesten Creazioni di Pasta den ganz besonderen Geschmack.

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Für den puren Genuss haben wir einen super einfachen Tipp für euch:

Röstet ein paar Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun an und stellt die Pinienkerne kurz zur Seite.

Jetzt die gekochte Pasta in derselben Pfanne mit etwas gutem nativen Olivenöl schwenken und die Rote-Bete-Raviolo zusammen mit den Pinienkernen und frischgemahlenem Salz und Pfeffer aus der Mühle servieren – einfach super schnell und wahnsinnig lecker.

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