Asia-Salat mit Chinmi Huhn

Asia-Salat mit Chinmi Huhn


Personen
Schwierigkeitsgrad
15 Min

Asia-Salat mit Chinmi Huhn

Zutaten

1 Packung Steinhaus Asia Frische Box Huhn
½ kleine Salatgurke
½ Bund Radieschen
½ Stange Lauch
1 Karotte
1 Hand Rauke
1 rote Zwiebel
frische Kresse

Für das Dressing:
1 EL Weißweinessig
1 EL Sojasauce
1 TL Sonnenblumenöl
1 TL geröstetes Sesamö
½ TL Sake (japanischer Reiswein)
½ TL Zucker
½ TL geriebener Ingwer.

Zubereitung

Salatzutaten putzen, waschen und in feine Streifen / Scheiben schneiden. Aus den Zutaten für das Dressing die Salatsauce anrühren. Die Chinmi nach Packungsangabe zubereiten. Salat kreativ auf Tellern anrichten, mit Dressing beträufeln und die gebratenen Chinmi anlegen.

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