Käse-Tortelloni alla Toscana
Personen
Schwierigkeitsgrad
ca. 20 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Portionen
| 2 | Pckg.* | Käse Tortelloni |
| 1 | Pckg.* | Sauce Toscana |
| 10 | Stück | Cocktailtomaten, rot |
| 2 | Stange(n) | Frühlingszwiebel(n) |
| 8 | Stück | Oliven, schwarz, entkernt |
| 100 | g | Grana-Padano-Käse, frisch gehobelt |
| 2 | EL | Olivenöl extra vergine |
| 2 | Stück | Thymianzweig(e), frisch |
| Salz | ||
| Zucker | ||
| Pfeffer |
Zubereitung
In einer Pfanne auf mittlerer Temperatur die Tomaten, Zwiebel- und Olivenscheiben in Olivenöl andünsten. In der Zwischenzeit die Pasta und die Sauce nach der Packungsangabe zubereiten. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und frischem Thymian abschmecken. Die Pasta, die Sauce und das mediterrane Gemüse auf Tellern anrichten und mit dem Käse vollenden.
* In Packungen angegebene Produkte wurden auf volle Einheiten nach oben gerundet.