Spinat-Ricotta-Tortelloni-Gratin mit Sauce Toscana und Ziegenfrischkäse
Personen
Schwierigkeitsgrad
ca. 25 Minuten
Zutaten
1 Packung Steinhaus pasta rustica Spinat-Ricotta-Tortelloni 200 g
1 Packung Steinhaus Sauce Toscana 200 g
200 g Ziegenfrischkäse
100 ml Milch
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Backofen auf 180° C vorheizen. Die Pasta nach Packungsangabe zubereiten und anschließend abtropfen lassen. Die Sauce Toscana mit der Milch verrühren und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Die Spinat-Ricotta-Tortelloni mit der Sauce Toscana in eine Auflauform geben und gleichmäßig mit dem Ziegenfrischkäse belegen. Den Auflauf im Backofen bei 180° C für ca. 15 Minuten auf dem mittleren Rost gratinieren lassen. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Buon appetito!
Unsere Weinempfehlung
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