
Wurst
Ob als Streichwurst, Aufschnitt oder am Stück: Unsere kernigen Wurstspezialitäten sind pikant und würzig. Nach ursprünglichen Rezepturen und langjähriger Metzgertradition hergestellt. Der natürliche Geschmack für den täglichen Genuss.

Steinhauser Putensalami
Salami aus Schweine- und Putenfleisch, würzig abgeschmeckt und über Buchenrauch gegart.
Zutaten
Schweinefleisch, Putenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz [jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Speisesalz, Knoblauch, Stabilisator: Triphosphate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Rauch.
Für 100 g Salami werden 64 g Schweinefleisch und 60 g Putenfleisch eingesetzt.
Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Soja, Sesam, Senf und Laktose enthalten.