Bratwurst-Gemüse-Spieß mit Tomaten-Mozzarella-Tortelli
Personen
Schwierigkeitsgrad
ca. 30 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Portionen
Bratwurst-Gemüse-Spieß mit Tomaten-Mozzarella-Tortelli
| 4 | Stück | Bergische Bratwurst mit Kalbfleisch |
| 2 | Pckg.* | Tomaten-Mozzarella-Tortelli |
| 2 | Pckg.* | Sauce Toscana |
| 2 | Stück | Paprika, gelb |
| 4 | Stück | Zwiebel(n), rot, klein |
| 16 | Stück | Cocktailtomaten, rot |
| Thymianzweig(e), frisch | ||
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und halbieren. Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen.
Bratwürste in daumendicke Scheiben schneiden. Aus der Bratwurst und dem Gemüse 8 bunte Spieße stecken mit Thymian würzen. Die Spieße in einer Pfanne oder auf dem Grill wie gewohnt garen. Die Tortelli und die Sauce nach Packungsangabe zubereiten.
Die fertigen Spieße auf der Sauce mit den Tortelli als Beilage servieren.
* In Packungen angegebene Produkte wurden auf volle Einheiten nach oben gerundet.