Käse-Tortelloni aglio olio e peperoncino

Käse-Tortelloni aglio olio e peperoncino


Personen
Schwierigkeitsgrad
ca. 15 Minuten

Käse-Tortelloni aglio olio e peperoncino

Zutaten

1 Packung Steinhaus Käse-Tortelloni 500g
1/2 Bund frischer Salbei
1 kleine Chilischote
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
ca. 60 g Parmesankäse

Zubereitung

Die Tortelloni nach Packungsanleitung zubereiten. Chili entkernen, Salbei und Knoblauchzehen in feine Streifen schneiden und in der Pfanne mit heißem Olivenöl anschwitzen. Tortelloni dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz umrühren. Die Tortelloni auf Tellern anrichten und mit geriebenem Parmesan servieren. 

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