Pasta rustica: „The Traditional Range“

Pasta as if created by an Italian Trattoria.
Traditionally fine-floured. There is no way to make classic pasta better.
​​​​​​​Filled or not – always with the best ingredients.

Käse-Rucola-Tortelli – Extra dünner Teig mit einer cremigen Füllung aus Gouda und nussigem Rucola – das ist Pasta wie handgemacht.

Käse-Rucola-Tortelli

Extra dünner Teig mit einer cremigen Füllung aus Gouda und nussigem Rucola – das ist Pasta wie handgemacht.

Zutaten

Hartweizengrieß, Käsemischung 20% (Molkeneiweißkäse; Ricotta [Süßmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure], Gouda, Hartkäse [Milch, Milchsäurekulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab], Blauschimmelkäse), Wasser, Vollei, Crème fraîche, Sonnenblumenöl, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Rucola 2,5%, Reisgrieß, Süßmolkenpulver, Kartoffelflocken, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze.

Kann Spuren von Senf, Soja, Sellerie und Sesam enthalten.