Trüffel-Ricotta Tortelli
Extra dünner Teig und eine cremige Füllung aus Ricotta und feinem Sommertrüffel – das ist Pasta wie handgemacht.
Zutaten
Hartweizengrieß, Molkeneiweißkäse: Ricotta 13,5% (Süßmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Crème fraîche, Wasser, Vollei, Kartoffelflocken, Reisgrieß, Butter, natives Olivenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sommertrüffel 0,6% (Tuber aestivum Vitt., Wasser, Salz), Zucker, Aroma (Trüffel), Gewürze.
Kann Spuren von Senf, Soja, Sellerie und Sesamsamen enthalten.